员工福利:景区包吃住,转正后缴纳社保,节假日均有福利
岗位职责: 1、会做宁夏山羊肉,肉质口感不膻不腥; 2、负责景区餐厅每日的食物准备、制作和供应工作; 3、根据顾客的口味偏好和景区特色,设计菜品并更新菜单; 4、确保食品制作的质量和卫生安全,管理储藏、加工和清洁等各个环节; 5、组织协调厨房人员的工作,分配任务,指导和督导厨师和助手进行烹饪工作; 6、监控厨房的设备和用具的维护情况,及时处理损坏和维修; 7、负责进货管理和食材库存的记录及保管,确保食物供应的及时性和充足性; 8、响应景区活动和团队用餐等特殊需求,提供相应的烹饪服务; 9、配合其他部门的工作需求,参与景区的相关工作。 任职要求: 1、高中及以上学历,有一定的文化水平,具有良好的道德素质和职业素养; 2、身体健康,无传染病及传染病史; 3、热爱本职工作,全心全意为客人服务; 4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识,熟练掌握烹饪工具的使用和维护; 5、具有勇于创造、大胆革新的精神; 6、具有吃苦耐劳的工作精神; 7、着装整洁,注意个人卫生; 8、有大型企业、酒店的相关工作经验。
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